研究稱吃核桃有助人體應(yīng)對(duì)壓力

生活緊張，血壓升高？心血管不好，血壓偏高？美國(guó)新研究發(fā)現(xiàn)，這兩種血壓?jiǎn)栴}，吃點(diǎn)核桃就能應(yīng)對(duì)。《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)》雜志近日刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃核桃有助于人體應(yīng)對(duì)壓力，降低高血壓。
 

    由美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)完成的這項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吃核桃和核桃油一周后，人們的平均舒張壓明顯下降。總體上，“壞膽固醇”水平高的患者吃富含核桃的飲食3周之后，即使面臨很大壓力，血壓也會(huì)明顯更低。
 

    該研究負(fù)責(zé)人希拉·懷斯特教授表示，新研究表明，吃核桃可降低心理壓力造成的血壓升高。這不僅進(jìn)一步證實(shí)了“核桃可降低膽固醇和高血壓”，而且表明吃核桃也有助于減輕生活壓力。