SOC液體培養基是微生物或動植物細胞的液狀培養基。它具有進行通氣培養、振蕩培養的優點。在靜止的條件下，在菌體或培養細胞的周圍，形成透過養分的壁障，養分的攝入受到阻礙。由于在通氣或在振蕩的條件下，可消除這種阻礙以及增加供氧量，所以有利于細胞生長，提高生產量。
液體培養基的保存是冷藏好？還是冷凍好？要冷藏！因為培養基經冷凍后再經溶化時，其溶液的PH值會發生改變，溶液往往變堿，某些成分溶解也會受到影響對細胞生長不利。故培養基一定要存放在冷藏箱中，通常液體培養基在冷藏條件下可存放6個月至一年。如果細胞培養基偶然被凍，您應該融化培養基并觀察是否有沉淀產生。如果沒有沉淀產生，培養基可以正常使用，如果出現沉淀，只能丟棄這些培養基。
SOC液體培養基在使用過程中應注意的問題：
1、培養基在使用前需37℃預熱或在室溫平衡后再使用。
2、細胞培養過程中，吸取過培養液的吸管不能再用火焰燒灼，防止殘留在吸管內的培養基焦化，將有害物質帶入培養液中。
3、盡量縮短各種液體、細胞的暴露時間。
4、避免液體間、細胞間的交叉污染。
5、配制*培養基時，配制的量要在2周內用完為好。
SOC液體培養基接種是用接種環、移液器或吸管等工具，將菌體或菌液移至試管、三角瓶等容器中的液體培養基中的一種接種方法。其操作與前面斜面接種基本相同，但是，需要注意：培養基試管管口或三角瓶瓶口略向上以免培養液流出；加入菌體時，應使接種環與管內壁輕輕研磨，使菌體擦下，塞好棉塞后，將試管在手掌心中輕輕敲打或輕輕搖晃三角瓶，使菌體混合均勻。
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